HISTÓRIA - Olivah Bitrô e Torteria

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HISTÓRIA

História do Casal
A vida é a arte do encontro! Assim disse o poetinha, Vinícius de Moraes!
E foi num encontro fortuito, num boteco em Conceição do Ibitipoca, em meados dos anos 2000!
E desde então começa uma história de paixão, amor, admiração, alegria, companheirismo, energia, que se renova a cada dia, a cada viagem, a cada conquista!
Ele é paulista, mas já estava por aqui. Ela jauense (SP), morava na capital há bons anos, veio para São José após o casamento!
Cidade que adoram, que desenvolveram laços fortes de amizade, que se fortalecem e se multiplicam a cada etapa da vida!
E Conceição do Ibitipoca... O encontro no boteco marcava a quinta viagem da Fernanda a esse lugar mágico... e juntos já foram outras cinco vezes. Levaram amigos, trouxeram boas recordações! E querem voltar sempre!
Conhecem?
Não?
Precisam conhecer... Um cantinho da querida Minas Gerais!!
História do Olivah
Gerson e Fernanda sempre tiveram projetos de vida bem definidos: um Bistrô, para a Fernanda realizar o prazer das suas incursões culinárias, e uma cervejaria no clássico estilo Pub, paixão antiga do Gerson.
E mesmo com projetos distintos, o casal compartilha um desejo em comum: receber pessoas e partilhar tempo com os amigos.
Veio a pandemia e as reflexões sobre esses projetos continuaram, até que, num belo dia, enquanto faziam sua caminhada diária, ele parou, olhou para ela e disse: “Vamos construir o Bistrô naquele espaço!”
E assim surgiu o Olivah Bistrô.

“Nosso espaço foi construído com madeira de demolição. Este material estava conosco em outra propriedade, foi cuidadosamente desmontado e remontado neste projeto, pois acreditamos que ações de reaproveitamento (entre outras) tornam nossa sociedade melhor!”
Maria Fernanda e Gerson Penha
Horários de Funcionamento:
De Terça a Sexta:   das 11:45 às 14:00
De Quarta a Sexta: das 18:45 às 23:00
Sábados :   das 12:00 às 23:00
Domingos: das 12:00 às 16:00
Reservas
(12) 9.9166-1882 / (12) 3307-2149
Feriados e datas especiais: consulte @olivahbistro

OLIVAH BISTRÔ

Av. Ironman Victor Garrido, 51 - Urbanova II
São José dos Campos - SP, 12244-392
Olivah Bistrô e Torteria | Copyright © 2021  Direitos reservados
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E-mail: olivah.adm@gmail.com
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